Hallo Tekin52,
ich glaube so viele Gedanken brauchst du dir nicht zu machen. Mit der zusammenpassenden Grundierung + Verdünnung + Farben kannst du eigentlich nichts falsch machen wobei die Grundierung und auch die Farben von verschiedenen Anbietern sein können (musst sie nur gut durchtrocknen lassen und kann in ganz selten Ausnahmefällen mal schief gehen).
Die grundsätzliche Farbauswahl würde ich von der verfügbaren Farbpalette (ist teilweise davon abhängig ob du Militär oder Zivil baust) und den grundsätzlichen Verfügbarkeit der Farben abhängig machen (ICM und Heller Farben klingen mir, für unsere Breiten, recht exotisch).
Beim Schleifen komme ich persönlich mit handelsüblichen feinen Sandpapier ganz weit (also so 800er bis 3000er). Nur wenn es darum geht Oberflächen für Metalliclack vorzubereiten (braucht mit für Zivil wahrscheinlich öfters) oder um ein Klarsichtteil zu polieren habe mir mal einen Satz Schleiffliese bis zum 20000er geholt.
Hoffe ich konnte Helfen.
Viele Grüße
Knut