Hallo Jean,
nahezu alle Schiffe wirken im Modell deutlich besser mit seidenmatten oder matten Lacken. Glänzende Oberflächen sind einzig vorstellbar bei Rennbooten, Yachten und gegebenenfalls noch bei perfekt gepflegten Schiffen wie Seenotrettungskreuzern.
Im historischen Bereich würde ich ebenfalls ganz klar seidenmatt bis matt bevorzugen.
Viele Modellbauer gehen im Schiffsbereich hin und setzen eine abschließende klare Schutzlackierung über alles drüber, wenn die Arbeit und Farblackierung komplettiert ist.
Wenn man dabei allzu viel Matt-Klarlack aufträgt, dann kann es schon mal arg stumpf bis sogar leicht milchig werden.
Ich selber mische mitunter auch schon mal Revell Aqua Matt-Klarlack mit 1/3 glänzendem Klarlack.
In jedem Fall lässt es sich sehr einfach ausprobieren. Lackier doch ein Musterteil in dem gewünschten Farbton und probier anschließend verschedene klare Decklacke aus.
Solltest Du mit Segelschiff, was recht ungewöhnlich wäre, eine modene Segelyacht meinen, so könnte man im Extremfall über glänzende Oberflächen im Rumpfbereich (z. B. Marineblau bei Jongert) nachdenken. Das ist aber auch eine der ganz wenigen Ausnahmen.
Gruß,
Johannes