Hallo Flo,
Du könntest entweder Jack-o-dur verwenden, das sind Platten, die man zum Isolieren von Häusern im Baumarkt bekommen kann, oder Styroporplatten/ Verpackungsreste. Ersteres ist stabiler und bröselt nicht so aus, aber teurer. Vielleicht baut ja jemand in deiner Gegend und Du kannst ein paar Reststücke bekommen. Die andere Variante ist das Styropor. Beides kann gut mit einem Bastelmesser und, einfacher beim Jack-o-dur, mit einer Feile in die gewünschte Grundform gebracht werden.
Zum Verkleben mit der Grundplatte, am günstigsten Spanplatte oder MDF-Platte, kann ich nur zu Holzleim raten, die meisten anderen Klebstoffe greifen das strukturgebende Material an! Allerdings dauert es vergleichsweise lange, bis der Leim zwischen Holz und Kunststoff getrocknet ist, es lohnt sich aber, zu warten.
In beiden Fällen solltest Du mit einem Schraubenzieher Löcher in die Oberfläche stechen, damit sich auf der Unterseite der Leim gut mit dem Material verbinden und verhaken kann, auf der Oberseite hilft es, daß sich die Geländemasse mit dem Konturgeber gut verbindet.
An was hast Du als "Oberflächenmörtel" gedacht? Ich selbst habe recht gute Erfahrungen mit Putzmörtel oder (Achtung, Schleichwerbung) moltofil o.Ä. gemacht. Diese Massen sollten jedoch nicht zu dick aufgetragen werden, damit es nicht zu Spannungsrissen kommt. Gegebenenfalls kann man diese Spachtelmassen mit Acryl- oder Abdeckfarbe einfärben. Im Spielzeughandel gibt es für die Eisenbahnlandschaftsgestaltung spezielle Grasmatten, die sich ebenfalls mit Holzleim aufbringen lassen. Damit kann man sogar zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen: a) eine recht einfache, aber wirkungsvolle Basis für eine weitere Detailierung der Landschaft und b) eine Stärkung des Verbunds zwischen "Mörtel" und Trägerplatte.
Ich bin einmal so dreist und verweise auf ein Minidio in 1:144, welches ich auf diese Weise gebaut habe:
Maßstab 1:144 Zurechtgepfuscht=
Die Innenrahmen bestehen aus dünnen Holzleisten als Betonimitat, die Schrägen sind mit Styroporkeilen ausgefüllt und Reparaturspachtel verfüllt worden. Obenauf die Grasmatte und dann noch etwas ausgestaltet, fertig.
Ich drücke Dir die Daumen für den Bau Deines Shelters und hoffe, ein paar Tips gegeben haben zu können.
Beste Grüße
Bernd